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商品カテゴリ一覧 > お米 > 自然循環型農業のヒノヒカリ(熊本県菊池産)

熊本県菊池産自然循環型農業ヒノヒカリ

熊本県菊池産ヒノヒカリ 新米予約販売菜

田んぼの様子

日本名水百選に選ばれた
菊池渓谷の名で知られる菊池市で
澄んだ空気と水、
そして豊かな太陽と土の中
育てられるヒノヒカリ。
環境に配慮した「自然循環型農業」を
実践することで、
菊池の豊かな環境を守りながら
おいしくたくましい味を出すことができました。



炊き立てごはん

九州の気候に合わせて品種改良が行われた
ヒノヒカリだからこそ出せる、
無理なく伸び伸びと育った味の
完全無農薬栽培のお米です。

新米予約販売も行いますので、
しっかりキープしたい方は要チェック!














「自然循環型農業」とは

このお米の生産農場では、
「自然循環型農業」を実践しています。

「自然循環型農業」とは、
有機無農薬栽培を基本として、
さらなる自然との調和を目的にした
栽培方法です。



たとえば肥料なら、
自分の畑で農産物を生産した際に出てくる
米ぬかや稲藁、もみ殻などの
有機性のごみをたい肥として
再度畑へと返すことでごみを減らし、
焼却処分の際のCO2や、
エネルギー消費をおさえます。

雑草や害虫を駆除する際には
雑草はジャンボタニシに、
害虫はクモやカエル、トンボなどの
動物たちに食べてもらいます。
農薬や化学肥料を使うと
雑草や害虫だけでなく
それを食べてくれる動物たちも
田んぼから消えてしまいますから、
無農薬無化学肥料でないとできない
駆除方法です。

また、病気の予防として
一般的な稲の栽培では薬品で消毒しますが、
無農薬栽培のこのお米では
種もみの段階で57℃のお湯に
10分間浸すことで消毒をしています。
この温度と時間は、発芽率に影響を与えず
殺菌ができるベストな温度なのです。

こうすることで、ただの有機無農薬ではなく
生態系や大気・土壌・水質に影響の少ない
自然と調和した農業ができるのです。




水車小屋

菊池の水について
今回取材した農場から程近い、
菊池市七城町にある前川水源。
綺麗な水が豊富に湧き出る
熊本名水百選の一つです。
一般の方も気軽に水を汲めるよう
観光用の公園としての
整備もされていて、
シンボルである二連水車が
来る人の心を和ませています。
近くには蛍の名所もあり、
夏になると蛍が飛び交う水源として有名です。


水源の鯉たち ここを含め、菊池市には多くの水源があり、
さらに清流菊池川が流れています。
あふれるほどの綺麗でおいしい水と
澄んだ空気と農家の方々の愛情が、
菊池市の農産物の味を支えています。


生産者のコメント 生産者のコメント 動画を見る
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熊本県菊池産自然循環型農業ヒノヒカリ

商品番号 gd090

2kg
当店特別価格1,470円(税込) 数量
[70ポイント進呈]

[ 送料パターン 普通便 ]

5kg
当店特別価格3,675円(税込) 数量
[175ポイント進呈]

[ 送料パターン 普通便100 ]

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商品詳細
商品名 無農薬無化学肥料栽培米(自然循環型農法)
内容量 2kg / 5kg
原材料 米(ヒノヒカリ)
原産地 熊本県菊池市