毎日のご飯が栄養アップ　古代米

最近、あちらこちらで
雑穀ご飯を目にするようになりましたね。

テレビのＣＭでも紹介されていますし、
スーパーなどでも雑穀ご飯のコーナーがあったりします。

白米だけのご飯よりも栄養が豊富だということで
毎日召し上がってらっしゃる方も多いかと思いますが、
実は毎日食べる物には注意が必要です！

雑穀ご飯として売られている商品の中には
どこで生産された物が入っているのか
よくわからない物があるんです。

健康にいいと思って毎日食べてる物が
どこの国で栽培されたものかもわからない物だったら
それははたして「健康にいい」と言えるでしょうか？


この古代米は熊本県菊池市の阿蘇外輪山の
棚田で育てられています。

黒米・赤米・緑米・発芽玄米の４種類が入った古代米ですが
この４種類ともすべてが

阿蘇山ふもとの棚田で

ビオラヴィスタッフも実際にこの棚田に行き
田植えの体験をして来ましたが、
その澄み切った空気と水には感動を覚えました。

この菊池という場所は、
水の豊かな熊本県の中でも
さらに水のきれいなところとして有名で
菊池渓谷として知られています。

その証拠として菊池渓谷は
「日本森林浴の森百選」
「日本名水百選」
「日本の滝百選」
「水源の森百選」に選ばれているんです。

この菊池渓谷からの素晴らしい水を引いて育てられたのが
ビオラヴィの古代米なんです。


さらに肥料にもこだわって
有機ボカシ肥料で育てられています。

化学肥料で育てるのと違って
手間暇をかけた有機ボカシ肥料を使うことで
安心・安全な、
そしてとても味の良い作物が育つんです。


日常的に食べる雑穀ご飯なら、
このくらいのこだわりを持って育てられた物を
選ぶべきではないでしょうか？

古代米を混ぜた雑穀ご飯は、
白米だけのご飯に比べご飯を噛む回数が多くなります。

そのために白米だけのご飯を食べるときよりも
早く満腹感を感じて、
今までより少ない量のご飯でも
満腹感を強く感じます。

また、白米だけのご飯の
７倍以上の食物繊維を含んでいますので、
お通じが良くなり、腸内スッキリ。

このような効果があるため、
毎日のご飯を古代米の雑穀ご飯に変えるだけで、
ダイエット効果も期待できるというわけです。

またメタボ解消にももってこいのご飯。
ただし、とても美味しいので食べすぎにはご注意を！^^